Hnětače s pevnou nádobou Solobaker

Hnětače s pevnou nádobou

Všechny hnětače jsou vybaveny teplotním čidlem a LED žárovkou uvnitř kotle, hydratace od 40% — na tuhé těsto, mají také dvojitý elektrický bypass — v případě poruchy elektronického ovládání je možné ruční mechanické ovládání,

Požádejte o cenu

Objem díže od 60 do 320 litrů

Spirálové automatické hnětače řady BSM jsou robustní stroje, vhodné pro pekárny, cukrárny a velkokapacitní kuchyně. Jsou vyráběny o velikostech pro 40 až 220 kg těsta.

Mísa, spirála, hnětací hák, strojní škrabka a kryt mísy jsou vyrobené ze silného nerezového materiálu, odolné proti kyselinám. Mechanické komponenty jsou robustní a odolné pro nepřetržité zatížení.

Spirálové automatické hnětače řady BSM jsou spolehlivé, výkonné a vhodné na zpracování tuhých těst. Na přání zákazníka může být víko mísy vyrobeno z polystyrenu. Díky řemenovému převodu stroj pracuje v tichém režimu. Elektronický (digitální) ovládací panel, velmi dobře čitelný, vybavený snímačem teploty těsta. LED osvětlení mísy.

Konstrukční vlastnosti:

2 nezávislé motory pro hnětací hák a mísu
2 elektronické časovače pro automatické řízení provozní rychlosti pro hák a mísu, přičemž každý převod má samostatné řídicí hodiny. Přední a zadní nohy jsou výškově nastavitelné. Zadní kola poskytují snadný pohyb.

Viz také

Předkynárna s integrovanymi koši

od 180 000 Kč

Konicka Vykulováčka

od 180 000 Kč