Dělička Těsta
Manuální regulace, bunkr 70L
Za příplatek — digitální ovládání hmotnosti těsta, rychlosti dělení a počítadla kusů, poteflonovaný bunkr 140L, více informací na vyžádaní.
AUTOMATICKA průmyslová KONTINUÁLNÍ dělička těsta s kuželovou vykulovačkou pro výrobu různých typu pečiva nebo knedlíků z nevykynutého těsta s minimální hydrataci 54%. Těsto se vloží do násypky (70/140L) a automaticky se vyjme z dopravního pásu — je správně rozděleno bez poškození a stlačení nejcitlivějším způsobem, jako je dělení rukou. Stroj a bunkr na těsto jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Hmotnostní děleni lze snadno nastavit, od 50 do 1200 gramů dle velikosti pistu, viz tabulka výše. Výkon od 20 do 40 kusů za minutu (1200–2400 ks/hod) — nastavitelná rychlost děleni — manuální nebo digitální regulace.
Zabudovaný dopravník vynáší klonky těsta přímo do vykulovačky. Dělička těsta navíc obsahuje systém šetrného mazání, olejování dělicího bubnu a filtrování oleje, což přináší perfektní ekonomické výsledky.

Naše děličky těsta eliminují velmi obtížnou lidskou práci rozdělením těsta s velmi vysokou přesností. Díky modernímu navržení pístu a dělicímu systému válců neunaví těsto a nepoškodí jeho strukturu.
V klasických rozdělovačích se používá hodně oleje, proto je nutné velmi často kontrolovat jeho čistotu a hladinu v nádrži. Střední pekárny spotřebují přibližně 15 litrů oleje za týden na stroj. Poškození těsnění, pístů a válců je u tohoto typu strojů, většinou vyráběných ve Španělsku, běžným problémem.

Dělička těsta SOLABAKER má speciální systém mazání kapáním pro válec a píst. Spotřeba oleje snížena o 60%. Stroj má navíc standardní alarm hladiny oleje, takže obsluha nikdy nezapomene na jeho doplnění.

Naše stroje Vám ihned ušetří pracovní sílu a čas. Čistota, spolehlivost, snadná obsluha a spokojenost, vše prostě perfektní!
Viz také
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website